Врач-инфекционист предостерегла от голода во время гриппа и ОРВИ
Источник фото: cardiogomel.by
Врач-инфекционист Федерального научно-клинического центра специализированных видов медицинской помощи и медицинских технологий ФМБА России (ФНКЦ ФМБА России) Галина Табакина рассказала, как следует питаться во время гриппа и ОРВИ.
Осенне-зимний период – это эпидсезон, когда грипп и ОРВИ диагностируются особенно часто. Ежегодно в мире грипп переносят от 5% до 10% населения всех стран мира, а это приблизительно 1 млрд человек. Несмотря на то, что заболевание широко распространено и довольно хорошо изучено, каждый год от осложнений погибает от 300 до 650 тысяч человек. Усугубить течение болезни могут хронические заболевания, несвоевременная диагностика, неправильно назначенное лечение и самолечение.
Галина Табакина:
— Основу лечения гриппа составляет медикаментозная терапия, однако быстрота выздоровления зависит, в том числе, и от пациента. Для усиления противовирусной защиты и укрепления иммунной системы необходимо обогатить организм витаминами, макро- и микроэлементами. Эти вещества содержатся в привычных нам продуктах питания. Довольно частым симптомом гриппа является потеря аппетита.
Во время болезни можно пропускать некоторые приемы пищи, есть в меньших объемах, чем привык человек и не заставлять организм питаться насильно. Однако голодать не рекомендуется.
При гриппе и ОРВИ в течение дня следует обильно употреблять теплую воду и другие напитки, например, чай, компоты из ягод, морсы. Для того, чтобы подготовить желудок к приему пищи во время болезни, следует за 20-30 минут до еды выпить несколько стаканов любого напитка. Таким образом удастся запустить процесс пищеварения и желудок легче и быстрее переварит еду.
Важно составить сбалансированный рацион питания. Необходимо соблюдать суточную норму белков, жиров и углеводов. Питаться лучше всего небольшими порциями 3-4 раза в день. Предпочтение стоит отдать продуктам, содержащим большое количество витамина А, С, D, цинка и кальция. Например, апельсин, лимон, яблоки, сладкие перцы, твердые сыры, рыба жирных сортов, телятина, курица и куриный бульон. Также можно употреблять легкоусвояемые углеводы: овсяную, рисовую и манную каши, сладкие фрукты. Это позволит организму запастись достаточным количеством энергии.
Не рекомендуется употреблять жареные, жирные и кондитерские изделия. Пища, в которой содержится большое количество холестерина и сахара сложнее усваивается организмом, на ее переваривание тратится больше энергии, что может привести к сбоям обмена веществ. Также необходимо отказаться от алкоголя. Спиртосодержащие напитки не только несовместимы с приемом многих таблеток, но и часто вызывают обезвоживание, что замедлит процесс выздоровления.
Осенне-зимний период – это эпидсезон, когда грипп и ОРВИ диагностируются особенно часто. Ежегодно в мире грипп переносят от 5% до 10% населения всех стран мира, а это приблизительно 1 млрд человек. Несмотря на то, что заболевание широко распространено и довольно хорошо изучено, каждый год от осложнений погибает от 300 до 650 тысяч человек. Усугубить течение болезни могут хронические заболевания, несвоевременная диагностика, неправильно назначенное лечение и самолечение.
Галина Табакина:
— Основу лечения гриппа составляет медикаментозная терапия, однако быстрота выздоровления зависит, в том числе, и от пациента. Для усиления противовирусной защиты и укрепления иммунной системы необходимо обогатить организм витаминами, макро- и микроэлементами. Эти вещества содержатся в привычных нам продуктах питания. Довольно частым симптомом гриппа является потеря аппетита.
Во время болезни можно пропускать некоторые приемы пищи, есть в меньших объемах, чем привык человек и не заставлять организм питаться насильно. Однако голодать не рекомендуется.
При гриппе и ОРВИ в течение дня следует обильно употреблять теплую воду и другие напитки, например, чай, компоты из ягод, морсы. Для того, чтобы подготовить желудок к приему пищи во время болезни, следует за 20-30 минут до еды выпить несколько стаканов любого напитка. Таким образом удастся запустить процесс пищеварения и желудок легче и быстрее переварит еду.
Важно составить сбалансированный рацион питания. Необходимо соблюдать суточную норму белков, жиров и углеводов. Питаться лучше всего небольшими порциями 3-4 раза в день. Предпочтение стоит отдать продуктам, содержащим большое количество витамина А, С, D, цинка и кальция. Например, апельсин, лимон, яблоки, сладкие перцы, твердые сыры, рыба жирных сортов, телятина, курица и куриный бульон. Также можно употреблять легкоусвояемые углеводы: овсяную, рисовую и манную каши, сладкие фрукты. Это позволит организму запастись достаточным количеством энергии.
Не рекомендуется употреблять жареные, жирные и кондитерские изделия. Пища, в которой содержится большое количество холестерина и сахара сложнее усваивается организмом, на ее переваривание тратится больше энергии, что может привести к сбоям обмена веществ. Также необходимо отказаться от алкоголя. Спиртосодержащие напитки не только несовместимы с приемом многих таблеток, но и часто вызывают обезвоживание, что замедлит процесс выздоровления.
