«Артек» угощает детей кухней народов мира » Россия
«Артек» угощает детей кухней народов мира
Источник фото: соц сети

Россия


«Артек» угощает детей кухней народов мира

Лого NewsRussia.Today
«Артек» угощает детей кухней народов мира
(голосов: 1)

В столовых международного детского центра «Артек» стартовал проект «Кухня народов мира». В рамках проекта ребят, отдыхающих в знаменитом лагере, знакомят с кулинарными традициями стран ближнего и дальнего зарубежья.

Первыми гастрономические традиции других стран оценили участники одиннадцатой смены. Каждый день в их основное меню включается одно национальное блюдо – суп, салат или горячее. В проекте представлена украинская, дагестанская, греческая, итальянская, французская, монгольская и другие кухни мира.

Креативный проект внедрен сотрудниками ЗАО «Комбинат дошкольного питания» - компании, которая занимается обеспечением участников смен МДЦ «Артек» качественным, вкусным и сбалансированным питанием. Благодаря умелой реализации идеи, дети не только пробуют новые необычные блюда, но и узнают интересную и полезную информацию о традициях различных народов.

Ежедневно подача блюд в столовой сопровождается национальной музыкой, а повара облачаются в униформу с традиционным колоритом: колпаки и фартуки украшают цвета национальных флагов и характерные орнаменты. Информация о составе и происхождении каждого нового «блюда дня» размещается на линии раздачи, а также дублируется на телеэкранах и тэйбл-тентах. Все это помогает работникам комбината создавать в столовых соответствующую атмосферу, превращая обычный обед в познавательное действо.

Благодаря проекту за несколько недель дети успели продегустировать итальянский суп минестроне и пасту, греческий салат, морковный суп-пюре по-испански, дагестанский суп бурчак-шурка и многие другие блюда. Интересные новинки пришлись артековцам по вкусу, они с удовольствием пробовали национальную пищу, отмечая ее отличные вкусовые качества, сытность и пользу. По утверждениям посетителей столовых, подаваемые блюда ничем не уступают меню ресторанов. Мнение о «Кухне народов мира» выявлялось с помощью мини-опросов, масса положительных отзывов даже вызвала зависть у тех участников, чьи смены завершились еще до начала проекта. Следующие смены тоже смогут оценить национальный колорит в меню столовых «Артека», поскольку реализация проекта продолжается. 



» » «Артек» угощает детей кухней народов мира

Комментарии


Новость дня

Последние новости

Общий гороскоп сегодня

Видео

Мнения

Популярное

Новости из соцсетей